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Veja as opções que valorizam diferentes estilos de chocolate, do branco ao meio amargo Saber harmonizar o chocolate com vinho é fundamental para se ter uma experiência mais prazerosa no paladar - Foto: Wix O Dia Mundial do Chocolate, celebrado nesta terça-feira (07), é um convite para explorar uma das harmonizações mais prazerosas da gastronomia: a combinação entre vinho e chocolate. A escolha do rótulo adequado pode equilibrar dulçor, acidez e intensidade, valorizando tanto